Ptitchef

Purée de celeri

37 recettes
Recette Sauce aux airelles et purée de céleri

Sauce aux airelles et purée de céleri

Plat facile 20 min 33 min
Ingrédients: 1) Pour la sauce aux airelles: 150 g d'airelles en boîte 1 échalote 150 g de porto 40 g de beurre et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 30 g de sucr...
Recette Purée de céleri-rave et jambon

Purée de céleri-rave et jambon

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 250 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave 2 ou 3 pommes de terre en fonction de la taille du céleri 1/2 tranche de jambon laurier...
Recette Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière

Millefeuille pour une purée de cèleri rave aux deux pommes et poêlée forestière

Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 400 g de chair + 12 tranches cèleri-rave 1 pomme de terre de 200 g 1 pomme 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide sel poivre 450 g de champign...
Recette Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

(3 votes) , (33)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 ou 2 céleris raves 100 g de fromage râpé 4 tranches de jambon 20 cl de fromage blanc sel et poivre...
Recette Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

Côtelettes de sanglier, sauce poivrade à ma façon et purée de légumineuses

(6 votes) , (24)
Plat moyen 12 heures 3 heures
Ingrédients: 1) Pour la purée de légumineuses: haricots secs blancs et rouges lentilles marron et corail pois chiches pois cassés fèves une feuille de laurier un o...
La recette la plus réconfortante du monde

La recette la plus réconfortante du monde

(3 votes)

Si vous avez le moral dans les chaussettes, on a LA recette qui vous redonnera le sourire. Facile à faire et extra réconfortante, on vous assure que vous n'y résisterez pas; -)

Recette Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Salade de pissenlits, omelette et purée à la spiruline

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour l'omelette: 4 oeufs 1 pincée de fleur de sel 1 pincée de poivre Pour la purée: 4 pommes de terre 1 noisette de beurre un peu de crème ...
Recette Suprême de pigeon aux girolles, purée de marron et cuisse à la mangue

Suprême de pigeon aux girolles, purée de marron et cuisse à la mangue

 
Sans gluten
Plat facile 2 h 20 m 780 kcal
Ingrédients: 4 pigeons 2 carottes 1 oignon 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 300 g de marrons 1 mangue 300 g de chanterelles ou de girolles 1 échalote 75 g de be...
Recette Purée de petits pois à la menthe

Purée de petits pois à la menthe

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1kg de petits pois surgelés ou frais 1 carotte 1 oigon 1 branche de céléri 3 brins de menthe 20cl de bouillon de volaille (1 cube) 20g de beur...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Rôti de porc confit au sirop d'érable

Rôti de porc confit au sirop d'érable

Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: Rôti de Porc au sirop d'érable : 1 petit rôti de porc environ 500 g 100 g de sirop d'érable sel poivre Pour la purée de céleri : 1 boule de céleri ...
Recette Filet de saumon à la dijonnaise avec purée de carottes et céleri-rave

Filet de saumon à la dijonnaise avec purée de carottes et céleri-rave

 
Plat facile 50 min 718 kcal
Ingrédients: ~Ingrédients pour le riz 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium 125 ml (1/2 tasse) d'eau 125 ml (1/2 tasse) de riz ...
Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

Ces recettes aux pommes de terre vont changer votre vie!

(11 votes)

On ne sait pas vous, mais chez Ptitchef aujourd'hui, on a la PATATE!! C'est certainement dû au plat de pommes de terre qu'on a englouti ce midi: -D Car oui, ici comme chez beaucoup d'entre vous d'ailleurs, la pomme de terre est l'un des aliments qu'on cuisine le...

Recette Purée de céleri façon grand-mère

Purée de céleri façon grand-mère

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 341 kcal
Ingrédients: 1 céleri 500 g de pommes de terre 1 oignon sel 100 g de fromage râpé - 4 cuillères à soupe de crème fraîche...
Recette Purée de céleri onctueuse

Purée de céleri onctueuse

 
Sans gluten
Accompagnement facile 35 min 197 kcal
Ingrédients: 1 Céleri rave (800 g environ) 1 Litre de Lait (écrémé) Gros Sel Poivre blanc en grains...
Recette Purée de légumes variés

Purée de légumes variés

(1 vote) , (2)
Sans gluten
Plat facile 25 min 1294 kcal
Ingrédients: 1 Poireau 2 Carottes 2 Pommes de terre 1 Tomate 2 petits Navets 4 Champignons 1 belle tête de Chou-fleur 1 part de Citrouille 1 morceau de Celeri râv...


Recettes


Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez