Ptitchef

Recette de tapas

63 recettes
Recette Toasts persillés

Toasts persillés

(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 mini baguette précuite 1 gousse d'ail hachée 1 poignée de persil congelé 30 g de beurre 1 mini-hachoir...
Recette Palmiers au chorizo et mini éclairs à l'emmental

Palmiers au chorizo et mini éclairs à l'emmental

Apéritif moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1/ Pour une vingtaine de palmiers: 1 pâte feuilletée, 1/2 chorizo, un peu d'emmental râpé 2/ Pour une cinquantaine de mini-éclairs : 10 cl d'eau, 15...
Recette Petits gressins au romarin

Petits gressins au romarin

 
Apéritif facile 32 min 106 kcal
Ingrédients: 40 g de farine 30 g de gruyère râpé 30 g de beurre ramolli 1 petite branche de romarin huile d'olive...
Recette Mini-muffins aux tomates confites et basilic

Mini-muffins aux tomates confites et basilic

 
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de farine 75 g de beurre 2 oeufs 25 cl de lait entier 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 botte de basilic 2 tomates confites...
Recette Mini-muffins saumon fumé et cerfeuil

Mini-muffins saumon fumé et cerfeuil

 
Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: 300 g de farine 75 g de beurre 2 oeufs 25 cl de lait entier 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1/2 botte de cerfeuil 3 tranches de saumon ...
Recette Triangles craquants au chèvre, tomates séchées et noix de cajou

Triangles craquants au chèvre, tomates séchées et noix de cajou

Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre 4 feuilles de brick 6 ou 7 tomates séchées 1 poignée de noix de cajou Herbes de Provence Huile...
Recette Brochettes de poulet mariné aux nectarines jaunes - tapas

Brochettes de poulet mariné aux nectarines jaunes - tapas

(7 votes), (184)
Apéritif moyen 3 heures 20 min
Ingrédients: INGREDIENTS pour une 20 aines de mini brochettes : •4 nectarines jaunes •4 blancs de poulet •CS de vinaigre balsamique (j'ai mis de la sauce soj...
Recette Plateau de tapas à l'italienne

Plateau de tapas à l'italienne

(2 votes), (8)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 12 petites tomates 1/2 mozzarella 6 feuilles de basilic quelques gressins au sésame (ou autre parfum) environ 7-8 tranches de jambon de parme 2 cuill...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Mini-cocottes de filet mignon façon ema

Mini-cocottes de filet mignon façon ema

(2 votes), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 1/2 l de pulpe de tomate 5 carottes 1 courgette 2 oignons 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 2 cuillères à soupe de sucre 400 g de filet migno...
Recette Bouchées soufflées saumon fumé et mascarpone au citron vert

Bouchées soufflées saumon fumé et mascarpone au citron vert

(2 votes), (1) , (4)
Apéritif facile 10 min 15 heures
Ingrédients: 2 oeufs 15 cl de lait 70 g de farine 70 g de gruyère râpé 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 coeur de filet de saumon fumé ou 5 tranches ...
Recette Mini-rouleaux de printemps au porc

Mini-rouleaux de printemps au porc

 
Apéritif facile 22 min 109 kcal
Ingrédients: 100 g de germes de soja 150 g de vermicelles de riz 15 petites feuilles de riz quelques champignons noirs 200 g de porc déjà cuit 1/4 de courgette ...
Recette Bouchées croustillantes chèvre & poire

Bouchées croustillantes chèvre & poire

 
Apéritif facile 18 min 202 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 poire 6 tranches de chèvre (1/2 bûche) du poivre...
Recette Cake pommes de terre, chorizo & moutarde à l'ancienne

Cake pommes de terre, chorizo & moutarde à l'ancienne

 
Apéritif facile 1 heure 920 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 150 g de gruyère rapé 10 cl d’huile de tournesol 10 cl de lait 150 g de chorizo 3 pommes de terre moyennes 4 cuillères à soup...
Recette Bouchées figue & mozzarella

Bouchées figue & mozzarella

Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 20 mini-boules de mozzarella 5 feuilles de salade verte 2 belles figues vinaigre balsamique et huile d’olive en spray 20 pics apéritifs...
Recette Tartelettes chèvre courgette crumble aux amandes

Tartelettes chèvre courgette crumble aux amandes

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 courgette 2 gros crottins de chèvres 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de poudre d’amandes 2 gouttes d’arôme d’a...


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