Recettes d'entrée au fenouil - page 4

80 recettes

Saint-pierre aux sucs de fenouil et citron

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: Un saint-pierre d'1,2 kg environ Thym frais Deux tomates Un bulbe de fenouil Un citron également coupé en rondelles Huile d'olive 25 cl de...

Soupe de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 72 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 1 échalote 1 cuillère à soupe de graines de fenouil 4 cuillères à soupe de thym

Tatin de fenouil et mozzarella

Entrée facile 45 min 856 kcal
Ingrédients: 1 morceau de pâte brisée (pour une tourtière de 20 cm de diamètre) 1 bulbe de fenouil 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café de graines de...

Salade de fenouil et radis noir

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petit bulbe de fenouil 1 petit radis noir 3 cuillères à soupe de câpres Jus d’un ½ citron Huile d’olive Sel, poivre du moulin 2 tranches de...

Velouté fenouil au safran

Entrée facile 48 min 552 kcal
Ingrédients: Pour le velouté : 1 fenouil (ou 200 g de fenouil de chez picard!) 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cube or 1 l d'eau bouillante 1 cuillère à soupe d'huile...

Crème de concombre aux fanes de fenouil

Entrée facile 5 min 411 kcal
Ingrédients: 1 concombre les fanes d'un fenouil 2 yaourts 1 gousse d'ail 1 pincée de curry 1 cuillère à café de paprika doux 15 cl de crème fraîche sel et poivre

Oeufs pochés sur lit de fenouil et polenta

Entrée facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 gros bulbe de fenouil 1/2 oignon 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de vinaigre de xerès 1 cuillère à café de vinaigre blanc...