Équipe Ptitchef / Vincent Sabourdy
Vincent Sabourdy
Co-fondateur et directeur de publication de Ptitchef, je suis avant tout un passionné de gastronomie et de web.
Je fais les meilleurs pancakes de la rue.
J'aime les recettes accessibles, les astuces pratiques et l'actu culinaire.
Mon objectif: proposer le meilleur site web de cuisine possible pour rendre la cuisine un moment de plaisir et de partage.
Je fais les meilleurs pancakes de la rue.
J'aime les recettes accessibles, les astuces pratiques et l'actu culinaire.
Mon objectif: proposer le meilleur site web de cuisine possible pour rendre la cuisine un moment de plaisir et de partage.
94 enregistrements
Trop de courgettes ? Cette recette roulée se mange froide et change vraiment du gratin
Finale Espagne–Argentine : 15 recettes à préparer pour le match, à déguster sans quitter le canapé
Pour la finale Espagne–Argentine, préparez un apéro mixant 5 spécialités typiques de chaque pays
Refugee Food Festival 2026 à Bordeaux : 9 rendez-vous pour goûter le monde autrement
Refugee Food Festival 2026 : les 12 villes où découvrir des cuisines venues d’ailleurs
Refugee Food Festival 2026 : quand la cuisine devient une rencontre
Menu sans gluten 19 mai : idées gourmandes et légères pour votre dîner du jour, à découvrir
Menu végétarien, 19 mai : un voyage culinaire aux saveurs authentiques
Menu du 21 avril : Aumônières de crevettes, hachis végétarien et tarte aux fraises
Menu du 15 avril : un repas gourmand entre fraîcheur, douceur et réconfort
Menu végétarien du 14 avril : un trio gourmand entre douceur et créativité
Menu du 14 avril : gourmandise, simplicité et fraîcheur, le combo parfait
Menu végétarien du 13 avril : fraîcheur, gourmandise et tradition au rendez-vous
Menu du 13 avril : Ultra gourmand pour bien commencer la semaine !
Peut-on vraiment remplacer la viande ? L’analyse du fondateur d’HappyVore
Faut-il rincer la vaisselle avant de la mettre au lave-vaisselle ?
Laurent Mariotte révèle le détail que beaucoup négligent et qui transforme de simples beignets en souvenir d’enfance pour le carnaval
Crème aux oeufs trop facile au airfryer!
Agneau de lait des Pyrénées : symbole d’un terroir et d’une filière durable
Chocolat : attention au cadmium ! Quels types de tablettes sont les plus à risque (noir, lait, blanc, bio) ?
Ce que fait vraiment le chocolat à votre cerveau va vous surprendre (et vous donner envie d’en manger)
Cuisiner mieux, dépenser moins : la règle toute bête qui transforme vos courses dès la première semaine