Assiettes gourmandes, le blog de cuisine de Chantal - fougasse : 2 Recettes
-
Fougasse lardons romarin
Ajouté le 04/08/2008 10:00:00
La fougasse, ce pain plat aux formes tortueuses, est d'origine provençale, mais on le trouve maintenant dans biens d'autres régions. Il s'accommode souvent d'herbes, olives ou fromage. La version que je vous propose aujourd'hui sera celle de la[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
-
Fougasse olives chorizo... pour la journée mondiale du pain
Ajouté le 16/10/2008 16:17:00
Dans la série "Comment faire du pain", cela fait un petit moment que je ne me suis pas relancée dans la boulange! Ma première fougasse ayant eu un certain succès à la maison, je me devais de recommencer une nouvelle version... c'est[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...













