Crème chocolat/ bailey's et gelée de mandarine

Ajouté le 26/09/2008 11:42:00

Voilà une petite crème toute simple à faire, que j'avais fait en son temps pour un concours de cuisine auquel j'avais participé. Le baileys est présent mais pas trop, il ajoute juste une pointe d'originalité à la recette sans lui voler son coté[...]

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A vos agendas : Festival du chocolat à verviers

Ajouté le 21/10/2008 11:14:00

Une petite info en passant qui ne s'adresse malheureusement qu'aux Belges ! Pour la quatrième édition, se tient dans la ville de Verviers (Province de Liège), le Festival du chocolat, de la pâtisserie et de la gastronomie les 7, 8 et 9 novembre[...]

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Gâteau chococo

Ajouté le 18/09/2008 09:29:00

Des études dans bien des pays ont démontrés que le fait de manger du chocolat faisait directement remonter le moral au-dessus des chaussettes... Loin de moi l'idée de déculpabiliser d'avoir avaler à moi seule plus de la moitié de ce gâteau, je dois[...]

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