Posté le 17/10/2008 09:30:00 Par mes recettes à votre disposition (Voir son site)

Très simple à la condition d'avoir un siphon !

Moi, c'est Patricia A. qui me l'a offert ! Et oui, et c'est pour moi un super cadeau d'avoir reçu un siphon alors que d'autres ne rêvent que des dernières baskets ou d'un ipod touch ! [...]

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  Pétale de betterave au caviar d’aubergine [Flickr]

  

  Ajouté le 15/06/2007 11:06:02

  bloggyboulga posted a photo: Au hasard de mes recherches, je suis tombée sur une recette de Marc Meneau restaurateur Bourguignon bientôt plus connu pour avoir perdu une étoile au Michelin que pour en avoir gagné ! Il en a quand même eu[...]

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  Pétale de betterave au caviar d’aubergine de Marc Meneau [Flickr]

  

  Ajouté le 15/06/2007 11:06:08

  bloggyboulga posted a photo: Au hasard de mes recherches, je suis tombée sur une recette de Marc Meneau restaurateur Bourguignon bientôt plus connu pour avoir perdu une étoile au Michelin que pour en avoir gagné ! Il en a quand même eu[...]

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• Pétales de betterave au caviar d?aubergine

  

  Ajouté le 15/06/2007 11:57:15

  Au hasard de mes recherches, je suis tombée sur une recette de Marc Meneau restaurateur Bourguignon bientôt plus connu pour avoir perdu une étoile au Michelin que pour en avoir gagné ! Il en a quand même eu 3, alors on peut se dire que c?est une[...]

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  Pêches, mousse de chèvre à l'argan & chocolat blanc croustillant

  

  Ajouté le 18/06/2007 08:06:00

  Ce dessert est très rapide à faire et très très bon! Il faut compter une pêche par personne. Il suffit de l'éplucher de la couper en gros morceau. Un peu de sucre roux et un trait d' huile d'argan . Rien de plus. Pour la[...]

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  Ciabatta, chèvre frais au basilic, tomates confites, chips de courgettes & mesclun

  

  Ajouté le 07/08/2007 08:30:50

  Telle est la composition de cette assiette. Les tranches de ciabatta (maison!) ont été toastées au grille-pain. Des feuilles de basilic ciselées ont été mélange avec du chèvre frais et de l'huile d'olive. Les tomates ont été confites deux[...]

  http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...