roti de porc aux ananas et pain d'épice

ajouté le 25/11/2006 18:11:27

je viens de créer cette viande qui est excellente! la voiçi je vous donne les proportions: 1 roti de cotelettes 1 ananas frais 4 tranches de pain d'épice 1 bocal de jus de volaille poivre et sel 1 c à s de miel d'acicia 2 c à s de sauce de[...]

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Bouchées de pain d'épices au chutney de mangues et magret de canard

ajouté le 04/01/2007 06:01:00

Hier j'ai fait un peu de ménage dans mon blog : j'ai créer un lien vers les catégories de recettes. Cela me semble plus lisible qu'auparavant. j'ai également créer un lien vers les Blogs amis de cuisine. la liste s'allongeait et je trouvais qu'à[...]

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Queue de langouste aux pommes et pain d'épice.....Séeie 3

ajouté le 26/01/2007 04:01:00

Pour un dîner en tête à tête........ ingrédients: 2 queues de langoustes 1 pomme granit smith 2 tranches de pain d'épice sel et poivre beurre et piment d'Espelette. Décortiquez vos queues de langoustes , Lavez les carcasses et les[...]

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viande de veau aux ananas/moutarde et pain d'épice

ajouté le 21/03/2007 19:03:34

je viens de faire cette viande qui est vraiment très bonne!! la voici voici les proportions: 700gr de blanquette de veau ( carbonnade) 1 boite d'ananas ( un demi litre) 1 tranche de pain d'épice sel, poivre 1 feuille de laurier 2 cuil à c de[...]

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Magret de canard aux deux vinaigres

ajouté le 22/03/2007 10:03:00

Histoire d'agrémenter mon magret de canard, j'ai opté pour des vinaigres : De miel et balsamique Après 6 minutes de cuisson côté gras entaillé et 4 minutes côté peau : Servir avec des pommes de terre sautées ! Bien déglacer la poêle[...]

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