Posté le 29/08/2007 21:30:00 Par ChezMyrtille (Voir son site)
I bought some organic sheep cheese from the market and decided to enhance the taste of it by trying this recipe from Clea's book on "Agar Agar".Of course I modified a few things:sheep cheese instead of goat cheese and fromage blanc instead of oat cream.I served it with arugula salad and fresh figs(the first of the season for me).I'll leave you the recipe later...
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Cheese-cake obsession (variante crème de marrons) et interprétation de rêves?
Ajouté le 20/05/2007 06:23:27
Oui je sais? encore un cheese-cake ? oui mais bon, des fins de semaine, il y en a une par semaine, et CherEtTendre, il n?en démord pas, le dessert de fin de semaine, c?est un cheese-cake? un qu?on mange encore tout chaud, parce que c?est[...]http://cuisse2grenouill.canalblog.com/archive...
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Artichoke Mousse with Goat Cheese and Arugula Salad
Ajouté le 08/07/2007 18:05:00
I just created this recipe today for a contribution to a goat cheese contest.It's simple and quick to prepare. Ingredients for 6 - 6 artichoke hearts - 6 basil leaves - 1 sun-dried tomato - 1/2 ts mustard - 1 pinch "piment d'espelette" - lemon[...]http://chezmyrtille.blogspot.com/2007/07/arti...
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Spécial « Tet » : Salade de Pomelos épicée comme à Bangkok, "Tet" recipe : Spicy ?Honey Pomelos » salad just like in Bangkok
Ajouté le 07/02/2008 08:00:00
OK, OK, let?s face reality : to my great, my immense sorrow, I have never set foot in Thailand, nor in any Asian country. So, for this recipe I had to totally rely on my friend Fred, who swore on his life that the recipe came from one[...]http://afoodiefroggy.canalblog.com/archives/2...
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FONDANT CREME DE BISQUE, CHEESE-CAKE RICOTTA SAUMON, ANETH
Ajouté le 27/07/2008 20:58:00
Fondants Crème de Bisque Cheese-cake Ricotta Saumon, Aneth Une belle variante à la recette d' Eryn Une recette qui m'a de suite séduite, mais déclinée avec avec mes ingrédients préférés. Pour un plat carré de 20 * 20 cm : Le fondant crème[...]http://latabledamelie.blogspot.com/2008/07/fo...
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Cheese cake à la crème de marron
Ajouté le 22/10/2008 14:30:00
Un nouveau cheese cake dans un nouveau moule à charnière... en coeur, alors que certaine n'ont qu'à aller au marché pour dégoter des moules à charnières de formes originales, moi j'ai sauté sur une offre chez CASA pour dénicher les miens. [...]http://celiael.canalblog.com/archives/2008/10...













