Posté le 31/08/2007 12:30:00 par Un végétarien à Lille (voir son site)
Michael Jackson, écrivain anglais, référence dans le monde de la bière, nous a quittés hier à l'age de 65 ans.
Ceux qui ne le connaissent pas ont certainement déjà croisé ses ouvrages sur la bière et le whisky en librairie.
Si vous êtes amateurs de bières et que vous recherchez des descriptions pertinentes, si vous voulez apprendre le langage du monde brassicole, cest Michael Jackson qu'il faut lire.
Voici son site et les références de quelques uns de ces ouvrages incontournables:
Beer Hunter
Michael Jackson's Great Beers of Belgium
Great Beer Guide
par Michael Jackson et Sharon Lucas
Michael Jackson's Beer Companion: The World's Great Beer Styles, Gastronomy, and Traditions
Michael Jackson's Great Beers of Belgium
Good Spirits: A New Look at Ol' Demon Alcohol
par Michael Jackson et Gene Logsdon
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