Emincer finement l'oignon, l'ail, la carotte, le céleri.
Dans une cocotte, faites rissoler le mélange précédent dans 30 grammes d'huile d'olive pendant 5 minutes.
Eplucher les pommes de terre et les couper en petit dés.
Ajouter tous les ingrédients restants dans la cocotte; 1 cube de bouillon de volaille, 2 cuillères à café de cumin en poudre, la boite de haricots rouges avec la moitié du jus , 200 grammes de tomates pelées, 1 litre d'eau .
Laisser mijoter pendant environ 30 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux!
Faire un gâteau à la banane vegan et sans gluten n'aura jamais été aussi simple!
Les Espagnols préfèrent cette soupe froide au gaspacho!
