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Soupe de pommes de terre et bacon

Plat
4 parts
6 min
45 min
facile
208 Kcal
SOUPE DE POMMES DE TERRE ET BACON
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SOUPE DE POMMES DE TERRE ET BACON
 
Cette soupe a bon goût, elle est rustique et plaira à tous.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de bacon



650 g d'eau

1 cube de bouillon de volaille

200 g de lait

Préparation

  • Coupez le bacon en dés.
  • Dans le bol du Thermomix, mettez les oignons coupés en deux et mixez 5 secondes, vitesse 4.
  • Ajoutez le bacon et programmez 5 minutes, température Varoma, vitesse 1.
  • Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en petits morceaux.
  • Ajoutez-les au bacon ainsi que tous les autres ingrédients et programmez 30 minutes, 90º, vitesse 1.
  • Vérifiez la cuisson des pommes de terre, programmez 10 minutes de plus si nécessaire (même température, même vitesse).

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 433g
Calories: 208Kcal
  • Glucides: 29.6g
  • Lipides: 2.3g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 16.1g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge




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