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Soupe avec pommes de terre

457 recettes

La simplicité de la soupe avec des pommes de terre fait qu'elle sert surtout de base à d'autres recettes plus riches. On y ajoute ainsi souvent des poireaux, du cresson, ou tout simplement plusieurs sortes de pommes de terre . L'hiver c'est un véritable réconfort lié aux traditions les plus ancrées.

Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre

Soupe feuilletée poireau pomme de terre

(12 votes), (6) , (660)
Plat facile 1h30m 653 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 1 échalote 1 cube de bouillon beurre sel poivre eau 1 jaune d’œuf...
Recette Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

Soupe poireaux pomme de terre simple et rapide

(12 votes), (8) , (785)
Entrée facile 1 heure 191 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 1 échalote 1 cube de bouillon beurre sel poivre eau...
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italiennes ( mijoteuse )

(6 votes), (1) , (56)
Plat facile 5 min 10 heures
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau en...
Recette Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

Soupe aux blettes, potiron, carottes et pommes de terre

(3 votes), (29)
Sans gluten
Plat facile 50 min 268 kcal
Ingrédients: une demie botte de blettes une demie botte de carottes 400 g de potiron musqué de Provence 500 g de pommes de terre 1 cuillère à soupe de graines de ...
Recette Soupe au chou vert, pommes de terre et échalotes confites

Soupe au chou vert, pommes de terre et échalotes confites

(3 votes), (42)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: des échalotes de l'huile d'olive vinaigre des feuilles de chou des pommes de terre de bouillon de poulet sel une belle tranche de pain grillé beurré...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

Soupe épinards, brocoli, pommes de terre, oignons, pignons et fromage

(2 votes), (2) , (6)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pied de brocoli 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g d'épinards 2 pommes de terre 1 bouillon cube de volaille 900 ml d'eau ½ citron Huile d'olive Muscad...
Recette Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle

Soupe poireaux - pommes de terre (presque) traditionnelle

(2 votes), (1) , (22)
Plat facile 43 min 150 kcal
Ingrédients: 700 g de pommes de terre 3 poireaux 1 oignon 3 gousses d'ail quelques brins d'estragon 1 cube de bouillon de volaille sel poivre...
Recette Soupe aux poireaux et aux pommes de terre

Soupe aux poireaux et aux pommes de terre

(1 vote), (12)
Entrée facile 30 min 400 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 500 g de poireaux surgelés 700 g de pommes de terre 1 l de bouillon de poule crème fraîche (facultatif) roquefort...
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Recette Soupe de maïs, de pommes de terre et de poivrons

Soupe de maïs,de pommes de terre et de poivrons

(1 vote), (8)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 épis de maïs ou 500 ml(2 tasses)de maïs surgelé 1 poivron rouge coupé en petits cubes 1 poivron orange coupé en petits cubes 1 oignon haché finemen...
Recette Soupe pommes de terre - fenouil et pastis

Soupe pommes de terre - fenouil et pastis

(1 vote), (3)
Plat facile 32 min 196 kcal
Ingrédients: • 500 g de pommes de terre • 1 bulbe de fenouil • 1 échalote • 1 gousse d'ail • 1 branche de thym • 50 cl de bouillon de poulet • 1 dose de safran • 1...
Les 10 commandements pour une raclette réussie

Les 10 commandements pour une raclette réussie

(140 votes), (39 commentaires)

La raclette, c'est LE plat convivial ! Quand on pense à ce dernier, des images d'hiver, de neige nous viennent en tête mais également l'idée de passer un bon moment entre amis ou en famille. Ptitchef vous présente ses 10 commandements pour réussir ce moment de partage !

Recette Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

Soupe de céleri, pommes de terre et carottes

(11 votes), (1) , (54)
Entrée facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 1 bouquet entier de céleri branche 4 carottes moyennes 3 pommes de terre moyennes 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1.5 l de bouillon de légumes, de ...
Recette Soupe de haricots verts et pommes de terre

Soupe de haricots verts et pommes de terre

(7 votes), (25)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 300 g de haricots verts équeutés et coupés en tronçons de 1 cm 2 pommes de terre moyennes à chair ferme, pelées et coupées en gros dés 1 poireau : le...
Recette Soupe d'épinards et pommes de terre

Soupe d'épinards et pommes de terre

(4 votes), (1) , (3)
Plat facile 35 min 206 kcal
Ingrédients: 450 g d'épinards en branches surgelés 2 pommes de terre moyennes 1 oignon 2 gousses d'ail 1,5 l de bouillon de légumes bio 2 cuillères à soupe d'huil...
Recette Soupe aux pommes de terre et persil

Soupe aux pommes de terre et persil

(3 votes), (6)
Plat facile 55 min 499 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre du persil 2 gousses d'ail 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol du fromage râpé 4 tranches de pain sel et poivre...
Recette Soupe de moules aux pommes de terre

Soupe de moules aux pommes de terre

(1 vote), (5)
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 litres de moules de bouchot 200 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 blanc de poireaux 1 oignon 12 brins de persil plat 1 bouquet ...
Recette Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

Soupe de panais, pommes de terre et poireaux

(1 vote)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 409 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 500 g de poireaux 500 g de panais 2 oignons 2 feuilles de laurier 2 clous de girofle 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Recette Soupe de carottes, pommes de terre et riz

Soupe de carottes, pommes de terre et riz

(4 votes), (9)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 297 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 500 g de carottes 1 tasse de riz 2 oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 feuille de laurier 2 branches de thym sel e...
Recette Soupes aux fèves - soupe repas

Soupes aux fèves - soupe repas

(2 votes), (5)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 poireaux 1 céleri vert 1/2 de boule de céleri 1 kg 500 de pommes de terre 1 boite de fèves blanches 500 g de lardons cubes de bouillon de boeuf m...
Recette Soupe de maïs aux crevettes et paprika, écrasée de pomme de terre

Soupe de maïs aux crevettes et paprika, écrasée de pomme de terre

(1 vote), (2)
Plat moyen 15 min 45 min
Ingrédients: 1 boîte de 400 g de maïs 500 g patate à soupe 2 cuillères à soupe lait 1 cuillère à soupe huile végétale neutre 1 bouquet d'oignon vert ou 1 botte d'...
Recette Soupe de pommes de terre au lait d'amandes

Soupe de pommes de terre au lait d'amandes

(1 vote), (2)
Plat facile 45 min 514 kcal
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 1 oignon 30 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 1 cube de bouillon de volaille 4 cuillères à soupe d'amandes effilées 4 cu...
Recette Mar9a bil batata (soupe avec des pommes de terre)

Mar9a bil batata (soupe avec des pommes de terre)

(1 vote)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Les boulettes maison 4 pommes de terre 1 oignon 1/2 cuillère a soupe de concentre de tomate 1/2 cuillère a soupe de sel 1/2 cuillère a soupe de pimen...
Recette Soupe crémeuse poireaux, pomme de terre et oignons

Soupe crémeuse poireaux, pomme de terre et oignons

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 poireau 1 pomme de terre ½ oignon ½ cube de kubor Huile d'olive sel poivre 5 cl de crème...
Recette Soupe à la betterave, carottes, pommes de terre

Soupe à la betterave, carottes, pommes de terre

(1 vote), (2)
Sans gluten
Plat facile 1h15m 257 kcal
Ingrédients: 400g de betteraves crues et les feuilles 400g de carottes et les fanes 400g de pommes de terre 1 oignon 2 gousses d'ail 4 feuilles de laurier 2 cuill...
Recette Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italienne (mijoteuse)

Soupe repas au pomme de terre, poireaux et saucisses italienne (mijoteuse)

Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: 6 Tasses 1 L + 500 ml bouillons de poulet 1 oignon haché 3 pomme de terre pelées, coupées en dés 1 ½ tasses 375 ml chou coupé en morceau 1 poireau en...


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