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Recette de pizza maison pommes de terre bacon oignon rouge

Plat
8 parts
20 min
15 min
facile
275 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8

base de la pâte à pizza à faire à la MAP dans l'ordre:

210ml d'eau

4 cuillères à café d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre

360g de farine

1 sachet de levure de boulanger


garniture :

3 pommes de terre cuite vapeur

5 tranches de bacon

1 oignon rouge

40g de gruyère râpé

coulis de tomates

Préparation

  • Etape 1 - Recette de pizza maison pommes de terre bacon oignon rouge
    Base de la pâte à pizza à faire à la MAP dans l'ordre
    Programme pâte 1 heure 30.
  • Etaler sur une feuille à pâtisserie légèrement farinée et abaisser la pâte.
  • Garniture
    Préchauffer le four TH 240.
  • Etaler le coulis sur la pâte.
  • Etape 5 - Recette de pizza maison pommes de terre bacon oignon rouge
    Puis couper les pommes de terre en lamelles, puis le bacon et l'oignon rouge.
  • Etape 6 - Recette de pizza maison pommes de terre bacon oignon rouge
    Parsemer de gruyère.
  • Etape 7 - Recette de pizza maison pommes de terre bacon oignon rouge
    Enfourner 15 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 161g
Calories: 275Kcal
  • Glucides: 45.8g
  • Lipides: 5.2g
  • Gras sat.: 1.6g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 3.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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