Ptitchef

Tartine chaude au saint-albray bacon et oignons doux

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Préparation:

    Préchauffer le four à 180°

    1/Passez vos tranches de pain au grille-pain pour les griller très légèrement.

    2/Disposer les tranches de pain sur une grande plaque rectangulaire allant au four.

    3/Les garnir d’une tranche de bacon et de fromage. Poivrer.

    4/Enfourner déjà et pendant ce temps

    5/Hâcher le persil et couper les oignons en lamelles fines.

    6/Au bout de 5 minutes de cuisson environ, sortir le plat et mettre le persil sur le fromage. Enfourner à nouveau pour 2-3 minutes.

    7/Juste avant de servir, mettre l’oignon.

    Servir avec une salade verte assaisonnée à l’huile de noix.


    Variante: on peut remplacer le bacon par de la viande des grisons ou du magret fumé.

    Vous pouvez aussi ne pas passer le persil au four et le mettre en dernier sur l’oignon !

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Tartines chaudes à l'italienne
Tartines chaudes à l'italienne
1 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Tartines ricotta butternut et oeuf
Tartines ricotta butternut et oeuf
2 parts
40 min
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

La plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquerLa plus belle lettre d'amour se trouve chez Ptitchef et vous allez craquerTout savoir sur la pâte à tartiner!Tout savoir sur la pâte à tartiner!Ces desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-ValentinCes desserts qui la/le feront craquer à tous les coups pour la Saint-Valentin

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez