Gazpacho en verrine - im Glas!

ajouté le 14/09/2007 18:49:00

Il restait du gazpacho, alors, on la resert cette fois en verre... Ich hatte noch Gazpacho übrig, also kam es nochmal auf den Tisch, aber diesmal in andrer Verpackung!.....

http://www.bolliskitchen.com/2007/09/gazpacho...

Crevettes en Cage et Verrine Mousse de Saumon et Mousse de Cresson

ajouté le 10/11/2006 06:11:00

Vous vous souvenez, c'etait au menu de mon anniv' .... Je vous avais promis de revenir sur la recette, alors, la Voici !!!! Commençons par la verrine dont les mousses peuvent se  faire à l'avance et se filmer en mettant au frais.[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Mont blanc en verrine au coulis de cacao

ajouté le 12/12/2006 11:12:00

Effet de mode??? Classiques ou plus aventureuses, salées ou sucrées, parfois associant des mélanges surprenants, les verrines sont très tendance! D'une part elles sont faciles à réaliser, et de plus on peut les préparer à l'avance ce qui est très[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...

Soupe de concombre en verrine façonTzatziki pour alléger les repas en période de Noël

ajouté le 14/12/2006 10:12:00

Lors du diner avec les amis qui m'a servi de répétition générale pour noël et que j'ai déjàévoqué ici , j'ai cherché aussi à faire des entrées un peu plus "légères" pour équilibre u peu les choses, j'ai donc décidé de faire une soupe[...]

http://lamarmitedecathy.canalblog.com/archive...

Verrine en habits de fêtes

ajouté le 19/12/2006 07:12:00

Pour moi les fêtes rimes aussi avec froid et fruits exotique. Donc voici une recette de "VERRINE DE GÂTEAU DE SEMOULE& sa compote de MANGUES ET DE LYCHEES" Ingrédients pour 4 verrines 1 boîte de mangue aux sirop 1 boîte de[...]

http://tatyval71.canalblog.com/archives/2006/...