Estragonnade ou gelée de cerises noires au piment d'Espelette et bien d'autres choses encore chez Mamina

ajouté le 05/10/2007 07:30:00

Hier je vous parlais de la visite de mon amie québècoise ,   des coups de fil reçus, des mails échangés, des rencontres, des paquets? quand, justement hier, en fin de matinée, le facteur a sonné chez moi avec un gros colis. C'était[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

encore des tartines? eh ouaip, chez le kibou, ça varie pas beaucoup (s'il arrêtait de boire aussi...)

ajouté le 21/02/2008 08:25:00

Pour aujourd'hui, une recette très vite , (j'ai des trucs à régler avec mes voisins qui ne supportent plus quand les copains viennent m'apporter des preuves vivantes de leurs virées dans les zoo parce qu'elles boivent trop et[...]

http://copainsdukibou.canalblog.com/archives/...

Encore une recette de chez moi : les fleischnakas

ajouté le 30/05/2008 09:24:00

Et oui, ces derniers temps je cuisine régulièrement alsacien ! Il faut dire que le fleischnaka (ou escargots de viande) est un des rares plats alsaciens faisable en été, ou du moins quand il ne fait pas 0°C dehors ! En plus c'est un plat bien[...]

http://labulledemilie.canalblog.com/archives/...

Nicolas le Bec, cours de cuisine chez Gaggenau à Lyon

ajouté le 30/10/2006 06:10:00

Jeudi dernier j'étais invitée à la superbe Galerie Gaggenau à Lyonpour un cours de cuisine donné par le jeune chef étoilé Nicolas leBec ! Cadre luxueux, réception chaleureuse, exposition et utilisationde matériel haut de gamme, un grand[...]

http://mercotte.canalblog.com/archives/2006/1...

le CARANUT pate à tartiner de chez "tambouille"

ajouté le 04/11/2006 09:11:00

Il le faut !!! rendre hommage à  Clo de chez "tambouille" cette recette est hypra génial ! Deux éditions valant mieux qu'une, j'édite ce post pour ceux-ce et celles qui l'aurai malencontreusement raté! 250 gr de beurre[...]

http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/...