Posté le 14/12/2007 18:29:00 Par Les délices de Caroline (Voir son site)
Hier soir, je finissais à 20h!
C'est donc Jérôme qui a cuisiné et il ajoute donc une recette à sa rubrique" la petite cuisine de Jérôme"!
L'odeur dans l'appart était merveilleuse et le mélange sucré salé, un petit délice !
Liste des ingrédients:
1 pâte feuilletée, 1 bûche de fromage de chèvre, 1 cuillère à soupe d'amandes effilées, 100g de lardons, et 500g de poires(ou une grande boite de poires au sirop).
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez la pâte à tarte dans un moule adapté. Piquez le fond à la fourchette.
Poêlez les lardons et bien les égouttez. Découpez les poires en fines lamelles. Tranchez la bûche de chèvre en rondelles.
Déposez en rosace tous les morceaux de poires, ajoutez le chèvre en rondelles et parsemez de lardons.
Ajoutez les amandes effilées et enfournez 40 minutes à 180°C.
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TARTE AUX POIRES , CHOCOLAT , AMANDES ET SPECULOOS
Ajouté le 04/09/2007 09:00:00
j'ai trouvé la semaine dernière deux recettes de tartes aux poires : l'une au chocolat : chez " la cuisine de CHRISTIANE " et l'autre avec des spéculoos chez : "la cuisine de MARIE " et comme je n'ai pas su me décider[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Tarte aux poires, amandes et chocolat ou comment recycler un reste de crème patissière chocolatéeAjouté le 06/12/2007 09:00:00
J'avais un reste de crème patissière au chocolat, je devais l'utiliser rapidement. Sachant qu'elle était un peu trop liquide (je voulais faire des éclairs au chocolat, mais elle était vraiment trop liquide), je me suis dit qu'il fallait ajouter[...]http://lesgourmandisesdenichka.blogspot.com/2...
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Tarte aux poires amandes et chocolatAjouté le 14/02/2008 11:18:00
Cette recette provient de marmiton.org, j'ai juste changer la température de cuisson, marmiton recommendait 220° alors que je préfère la cuire à 180°. Ingrédients pour une tarte > 2 belles poires conférence > 100 g[...]http://labonnebouffe.canalblog.com/archives/2...
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tarte aux poires et aux amandesAjouté le 09/05/2008 12:56:00
ingrédients 6 a 8 personnes une pate feuilletée surgelée pur beurre 20 gr de beurre, 20 gr de sucre semoule pour la crème d'amande 120 gr de beurre mou,120 gr de poudre d'amande,100gr de sucre glace , 2 oeufs entiers [...]http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...
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Tarte salée aux poires et au rocamadourAjouté le 17/09/2008 09:00:31
Une pâte feuilletée qui traîne, des poires à manger. Mais pas envie de manger le tout en dessert… Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 2 poires 200 g de lardons fumés 3 rocamadour 1 cuillère à soupe de farine [...]http://cuisine.lescarnets.com/2008/09/17/tart...
