Posté le 20/12/2007 14:12:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
12 langoustines
4 tranches de poitrine fumée
30 g de lardons
120 g de lentilles
10 cl de vin blanc
3 cl de cognac
25 cl de crème
1 carotte coupée en petits dés
1 tige de céleri émincée
1 oignon haché
1 oignon émincé
1 gousse d'ail hachée
5 cl d'huile d'olive
Sel, poivre
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