Posté le 26/12/2007 15:12:01 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
4 escalopes de volaille (poulet, dinde... au choix)
50 cl de crème fraîche
100 grammes de champignons frais
25 cl de vin blanc de table
1 échalote
Sel, poivre
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