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Sauté de veau aux carottes et champignons

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile
298 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
450 g de sauté de veau

Quelques spchits d'huile d'olive


Une dizaines de petits oignons nouveaux

Une boîte de champignons


Un bouillon cube de volaille

Préparation

  • Faire revenir le sauté de veau découpé en cubes dans une poêle très légèrement huilée.
  • Quand la viande est dorée, ajouter les oignons nouveaux pelés et coupés en 4, les carottes coupées en rondelles.
  • Faire suer un peu les légumes puis ajouter un peu d'eau, le bouillon cube et le thym.
  • Faire mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
L la cuisine de choupinette choupie

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 263g
Calories: 298Kcal
  • Glucides: 4.4g
  • Lipides: 20.2g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 23.7g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 3.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
JuliénasBeaujolais, Rouge





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