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Saute de veau
SAUTE DE VEAU
Du veau à accompagner de délicieux petits légumes
Préparation
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Dans l'autocuiseur, faire revenir la viande dans un peu d'huile.
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Lorsque la viande est bien dorée ajouter les oignons émincés, les carottes coupées en rondelles et les champignons émincés.
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Laisser mijoter environ 10 minutes.
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Ajouter la pulpe de tomate, le cube saveur bouquet garni et la farine. Bien mélanger le tout.
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Enfin couvrir le sauté de veau avec le vin blanc et assaisonner de sel et poivre.
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Fermer le couvercle de l'autocuiseur et faire cuire 30 minutes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (379g)
Calories: 302Kcal
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Glucides: 15.4g
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Lipides: 5.6g
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Gras sat.: 1.5g
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Protéines: 26.8g
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Fibres: 3g
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Sucre: 4.8g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
8
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