Posté le 23/01/2008 22:13:00 par les recettes de cuisine de didoumiam (voir son site)

merci beaucoup pour vos commentaires ils me font énormément plaisir, j'essaie de vous les rendre le plus vite possible mais des fois c'est pas facile! aller  je vous laisse la délicieuse recette un peu piquante miaam

Il vous faut:

250g de boulghour environs

1 courgette

2 carottes

200 g de knakis au fromage (on peu remplacer par des nature)

-1 oignon blanc

-sel , poivre

-piment doux en poudre, paprika (ce que vous voulez)

-quelques gouttes de tabasco

-un peu de concentré de tomate

-herbes de provences

-1 bouillon de volaille

Faites revenir l'oignon émincé dans un fond d'huile d'olive, laissez revenir 5 min. Pendant ce temps épluchez lavez et coupez vos légumes en tout petits morceaux (je vous conseille même de les éplucher comme ça pas de soucis avec la cuisson) et ajoutez les . Ajoutez les knakis, salez poivrez. Ajoutez les herbes/épices et 50 ml de bouillon de volaille. Ajoutez le concentré de tomate, le tabasco et laissez cuire sur feu doux pendant 10/15 minutes.

Bon appétit!