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Poêlée de Ebly aux knackis

Plat
2 parts
10 min
13 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre les champignons à cuire avec un peu d'échalote et des herbes de provence dans une sauteuse. Quand les champignons ont rendu du jus, le retirez et le conserver pour le bouillon.
  • Ajoutez les poivrons émincés en petits cubes aux champignons. Les faire revenir 3 minutes.
  • Ajoutez les Knackis coupées en morceaux. Ajoutez le ébly.
  • Diluez le jus des champignons dans deux verres d'eau et les mettre dans la sauteuse. Salez, poivrez et ajouter la sauce tomate.
  • Laissez cuire 10 minutes jusqu'à évaporation de l'eau. Servez et ciselez un peu de persil par dessus.


Questions:






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