Ptitchef

Poêlée de boulgour

Une recette ultra rapide avec des ingrédiens de base. Délicieux!

Plat
1 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Faire cuire le boulgour dans de l'eau bouillante pendant 10 min.
  • Dans une poêle, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon émincé.
  • Ajouter les dés de bacon et les champignons découpés en rondelles fines.
  • Quand le boulgour est cuit, le verser dans la poêle. Bien mélanger.
  • Saler, poivrer, saupoudrer de persil.
  • Voilà un nouveau féculent pour varier nos repas.
  • Le boulgour est du blé concassé qui a un goût un peu différent par sa forme.

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