Posté le 30/01/2008 13:20:00 Par ThymCitron2 (les communiqués) (Voir son site)
20 années se sont écoulées depuis l?ouverture en 1988 de la première boutique Jean-Paul Hévin, avenue de la Motte Piquet à Paris 7ème.
Pour marquer cet anniversaire, les éditions Assouline publient un livre sur l?histoire de la maison Jean-Paul Hévin, dans la collection « Mémoire du goût ». Cet ouvrage donne à voir la naissance d?une passion, mais surtout l?expérience d?une vie tout entière
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LA VBI : le Noël restreint - Saint-Jacques poêlées et écrasé de panais et topinambours, risotto aux truffes, la bûche, et les chocolats
Ajouté le 27/12/2007 16:40:00
Longtemps, je me suis couchée de bonne heure. Parfois, à peine ma bougie éteinte, mes yeux se fermaient si vite que je n'avais pas le temps de me dire ? Naan, je déconne . C?était ma blague de Noël . Voilà, ça, c?est fait . Donc, longtemps,[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2007/12/la-...
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les éclairs au chocolat de jean paul hévinAjouté le 06/10/2006 17:10:00
N'ayant pas trouvé le livre de nos chères blogueueses !! étant très frustrée j'avais envie de chocolat (docteur est ce normal ???) mais dans une librairie à part des livres .... et puis je suis tombée "par hasard" ,sur[...]http://gourmandises.canalblog.com/archives/20...
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Avant la bûche, le nuageAjouté le 22/12/2007 17:44:00
Ce matin, j?ai affronté le vent glacé . Je sais, c?est un peu suicidaire, mais j?avais une bonne raison : la bûche . Je me fais pourtant une fierté de ne pas appartenir à la catégorie sociale « Noël, c'est la bûche ». Les bûches, c?est[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2007/12/ava...
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Financiers au chocolat de Jean Paul HEVIN
Ajouté le 08/01/2008 07:36:00
Cette recette a tous les avantages, facile rapide et succulante ! C'est mon ami Loupiti qui me l'a fait connaitre, merci à toi Lougrandios ! 100 grs de chocolat en morceaux 100 grs de crème liquide 35 grs de[...]http://christhummm.over-blog.com/article-1542...
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Fooding in Strasbourg, entrecoupé de blabla - Viennoise au chocolat au lait et caramelAjouté le 18/06/2008 15:04:00
Avant de relater mon chouette week-end dans la belle ville de Loukoum , quelques mots sur des choses qui se précisent pour moi du côté de l?avenir proche, très proche. Vendredi dernier, j?ai assisté à la réunion d?information de ma future[...]http://tronchedecake.blogspot.com/2008/06/foo...
