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Posté le 08/02/2008 13:33:00 par Chic, on dîne chez Aliénor (voir son site)



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Je sais pas vous, mais cette pub jaunasse clignotante au dessus du titre .......Ça me saoule !!



Mais bon , passons à autre chose. ... Au hasard, un petit plat super sympa, moitié chicos et super facile





Saumon en papillote et au lard



Pour 6 personnes



6 darnes de saumon (en fait, moi je prends des pavés : pas d'arêtes pour les nains !)  - 200 g de lardons fumés - 6 cs de crème fraîche - sel, poivre.



Poser le saumon sur une feuille d'aluminium. Répartir les lardons. Ajouter la crème fraîche - Saler et poivrer;



Refermer soigneusement les papillotes.



Cuire 20 minutes au four à 200°C. Servir chaud avec du riz basmati











Vachement dur, non ?



                             080208







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