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Papillote de saumon au fromage frais

Plat
4 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Peler les carottes et laver les courgettes. A l'aide d'un épluche-légumes, les détailler en fines lanières et les blanchir 2 min à l'eau bouillante salée.

    Mélanger à la fourchette le fromage et la crème liquide. Déposer le poisson préalablement décongelé au centre de 4 carrés de papier d'aluminium, répartir dessus le fromage, ajouter les légumes.

    Fermer les papillotes et cuire 15 min au four préchauffé à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

giselebi72, 03/05/2014

Tres bon

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irenst, 13/06/2010

Un vrai délice!!!

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