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Posté le 09/02/2008 18:15:00 par Les gourmandises de Sophie (voir son site)



Notez cette recette :


Une des meilleures recettes de brownies. Accompagné d'une crème anglaise vanille, c'est un dessert simple, et bon !






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Refait aujourd'hui pour le goûter, j'ai fait cuire seulement 20 min à peine, c'était meilleur !



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225g de sucre (110 g de sucre roux)
120 g de chocolat noir
90g de beurre
2 oeufs battus
90g de farine
50g de noisettes ou noix de macadamia grillees et concassées



Préchauffer le four a 180°C.
Beurrer un moule carré d'environ 20cm de coté.
Faire fondre le chocolat et le beurre. Ajouter les oeufs battus, puis la farine. Et enfin les noisettes.
Enfourner pour 30min, laisser refroidir un peu avant de démouler.


 











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