Posté le 14/02/2008 00:18:00 Par La Cachina (Voir son site)
Petit blog se repose en ce moment. c'est nécessaire. Merci beaucoup à tous ceux qui viennent me rendre visite malgré mon
absence
- le 15 brouillade de truffes (conserves râpées)
- le 16, La Longaniza (charcuterie familiale)
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PAIN DE MIE BRIOCHE EN MAP OU AU FOUR
Ajouté le 08/10/2007 12:29:35
Un peu plus gourmand que le pain de mie traditionnel, le pain de mie brioché s'accomode fort bien en canapés pour l'apéro, ou au petit-déjeûner. La base est celle du pain de mie , avec un peu plus de beurre et de l'oeuf. LE MARCHE[...]http://latoquee.canalblog.com/archives/2007/1...
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(1) Mon Apprentissage Provençal, ou pain brioché à la MAP
Ajouté le 06/02/2008 00:50:00
1/2 Voici comment commence cette histoire de MAP. En parcourant les blogs je m'apercevais que beaucoup de personnes avaient une MAP. Je les comprenais un peu les pauvres , car c'est difficile d'apprendre à parler Provençal. Alors je[...]http://la-cachina.over-blog.com/article-16269...
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Pain brioché au miel et à la semoule de blé (MAP)Ajouté le 10/02/2008 07:54:00
Pour les tartines du week-end ou même au goûter, ce pain brioché est vraiment moelleux à souhait. BRIOCHE AU MIEL ET SEMOULE DE BLE FINE 200g de farine, 50g de semoule de blé complet fine, 17g de yaourt nature, 3 cs de miel, 1 cs de[...]http://ctoutbon.canalblog.com/archives/2008/0...
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Comment faire facilement un super pain brioché à la MAPAjouté le 06/03/2008 08:04:36
o La recette est née un peu par hasard, mais elle se révèle vraiment géniale. Il suffit de prendre le mélange "Ciabatta" que l'on trouve à Lidl (paquet bleu clair). Et de verser à la place des 35cl d'eau un mélange de 25cl d'eau +[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Pain briochéAjouté le 16/05/2008 18:58:00
Aujourd'hui, je vous propose la recette du pain brioché. Pas trop sucré, délicieux le lendemain au grille pain ! Ingrédients : - 40 g de beurre ramolli - 2 oeufs battus - 270 ml de lait tiède - 460 g de farine type 55 - 50 g de[...]http://tchoune.canalblog.com/archives/2008/05...
