Posté le 26/02/2008 07:40:15 par Du bruit dans mes casseroles (voir son site)

Votre commentaire :

qu'est-ce qu'on peut souper aujourd'hui quand on a pas envie d'aller faire de courses et qu'on a presque plus rien sous la main????hein?????????????alors j'ai:

2filets de pangasius(j'm pas les arrêtes!et c'est un des rares poissons à ne pas en avoir)
des carottes
du fenouil
de la crème fraîche
du thym
un bouillon cube de légumes
du vin blanc...bin nan ça y a plus mais ça aurait pu être sympa)

je sors ma super papillote~silicone
j'y dépose les carottes coupées en bâtonnets grossiers et le fenouil coupé en 4 et nettoyé
j'arrose de crème fraîche 8% j'émiette un bouillon cube de légumes,du thym,sel,poivre

j'y mets le poisson de nouveau sel et poivre et hopppppppppp au four à près de 180°pendant 20min (jusqu'à ce que les carottes soient cuites..)

et qu'est-ce que ça donne???????

et bien suis pas déçue c'était bon avec une bonne purée..bien bien...à retenir pour les jours de flemmes de casseroles!

Ajouter à mon livre de recettes

Imprimer la recette

Envoyer cette recette à un ami