Posté le 28/02/2008 16:02:02 par Goosto.fr - Recettes de cuisine (voir son site)
20 tubes à cannelloni
30 asperges vertes
3 jaunes d'œufs
3 tranches de saumon fumé coupées en lanières
1 litre de béchamel chaude
1 oignon haché
15 cl de bouillon de volaille
1 filet d'huile d'olive
sel, poivre
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