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Cannelloni à la ricotta et aux épinards

Plat
5 parts
20 min
35 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 5
20 cannellonis

500g de ricotta

300g d’épinards

400ml de béchamel

Du sel, du poivre

Du fromage râpé

Préparation

  • Faites revenir les épinards quelques minutes dans un poêle. Laissez tiédir quelques minutes dans un saladier.

    Ajoutez la ricotta, du sel et du poivre aux épinards. Mélangez bien le tout.

    Préparez un plat à four. Étalez une fine couche de béchamel dans le fond du plat. Remplissez vos cannelloni avec la farce ricotta-épinard et déposez-les dans le plat à four.

    Recouvrez le tout de béchamel et de fromage râpé.
    Enfournez votre plat dans un four préchauffé à 200°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc



Commentaires des membres:

08/02/2016

Facile et bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
edwige derer, 12/11/2013

Très bon

(1) (0) Signaler
marie_f
marie_f, 15/04/2013

J'ai pris la base de cette recette en la modifiant un peu. J'ai fait revenir de l'échalote et un peu d'ail que j'ai ajouté aux épinards, ajouter du brousse à la ricotta et avec la béchamel du coulis de tomate maison.

(1) (0) Signaler
26/09/2012

Simple et bon

(1) (0) Signaler
loret
loret, 06/09/2010

Etant italienne je peux vous dire que cette recette est excellente hum bonne appetit

(1) (0) Signaler
macfly68
macfly68, 03/09/2010

Rapide et a épicé selon vos gouts en fait!!!

(1) (0) Signaler

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