Tourte au saumon, épinards et ricotta

Name: Tourte au saumon, épinards et ricotta
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 1 fond de pâte feuilletée (ici du commerce, j'en ai enfin trouvé sans alcool merci Zakia); 490g d'épinards à la crème surgelés, cuits dans une noisette de beurre; 1 pavé de saumon émietté et cuit dans une noisette de beurre; 20cl de crème fraîche allégée (+ ou -); 3 oeufs; de la ricotta (j'ai mis la moitié du pot); du sel, du poivre et de la muscade

Autre

5 parts

15 min

25 min

facile

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8

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Voici une recette rapide, facile et délicieuse

Ingrédients

Nombre de parts: 5

1 fond de pâte feuilletée (ici du commerce, j'en ai enfin trouvé sans alcool merci Zakia)

490g d'épinards à la crème surgelés, cuits dans une noisette de beurre

1 pavé de saumon émietté et cuit dans une noisette de beurre

20cl de crème fraîche allégée (+ ou -)

3 oeufs

de la ricotta (j'ai mis la moitié du pot)

du sel, du poivre et de la muscade

Préparation

Préchauffer le four à 200°C
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients
Démouler la pâte feuilletée et placer la sur le moule à tarte beurré ou tapissé de papier sulfurisé
Y verser la préparation et cuire la tarte environ 25 minutes. Servir chaud

HHumm... Orientissime!!!

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