noisette de poulet au vin blanc à la crème

ajouté le 30/03/2007 09:03:09

comme je l'ai expliqué en dessous de mon billet précédent, hier j'ai encore été bien occupée!! comme tous les jeudi j'ai conduis ma maman, à 8h30, ensuite j'ai fais vite deux magasins et puis je l'ai reprise de chez la coiffeuse, ensuite c'est elle[...]

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Dés de Poulet à la Crème de Miel Mandarine

ajouté le 16/08/2007 05:32:00

Rien de plus simple ! Découpez en gros dés de belles escalopes de poulet, mettez-les dans un plat creux et mélangez-les avec de la sauce soja et de la crème de miel mandarine ou tout autre miel aux agrumes et poivrez et laissez[...]

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Crème brûlée aux petits pois et curry ,aiguillettes de poulet tandoori, et riz basmati à la menthe.

ajouté le 06/09/2007 18:30:00

Une recette bien appréciée , qui me vient tout droit de chez Chantal , qui ne m'en voudra pas d'avoir fait l'impasse sur la caramélisation finale ;-) , c'est donc une fausse crème brûlée ! J'ai préféré mettre un petit peu de poivre[...]

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Blancs de poulet à la crème d'asperges

ajouté le 28/08/2007 21:16:00

Un titre bien ronflant pour une recette totalement inavouable...! Un plat bluffant et amusant confectionné avec de la soupe en sachet déshydratée, trouvé dans un magazine culinaire par le biais d'une publicité pour de la crème allégée. Et le[...]

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Blanquette de pilons de poulet à la crème

ajouté le 21/10/2007 11:00:00

  Il y a très longtemps, environ 10 ans, dans une brasserie près du bureau, j'ai goûté ces pilons de poulet, c'était un pur délice. J'ai, bien sûr, demandé à la patronne (qui était la cuisinière aussi) sa recette de blanquette. Je ne pense[...]

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