Posté le 27/04/2008 10:39:28 Par Food & Styling: Blog (Voir son site)
Pour certains, la cuisine se résume au réchauffement d’une conserve de ravioli, tandis que d’autres ne jurent que par les nouvelles techniques de la cuisine dite moléculaire.
Entre ces deux extrêmes, j’aime pratiquer une cuisine plus traditionnelle basée sur des produits de qualité, en veillant...
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