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Posté le 02/05/2008 10:51:00 par popote & compote (voir son site)




90gr de chocolat
125de crème fraîche entière
amande en poudre(selon le goût)
amandes éffilées concassées(encore selon le goût)
cacao en poudre pour la déco



1



faire fondre le chocolat au bain~marie avec la 1/2 de la crème fraîche
laisser refroidir,ajouter les 2amandes,
battre la crème fraîche en chantilly,l'incorporer au chocolat et réserver au frigo 2-3h?puis rien de plus simple...poche à douille et hop dans les petits pots... 



cr_mes




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