Posté le 02/06/2008 11:07:00 Par Le Fabuleux Festin de Lizbeth (Voir son site)
Je suis repartie dans ma période verrines. Avis aux amateurs !
Pour 4 gourmands :
5 tomates
2 poivrons rouges ou jaunes
10 cl de crème liquide entière
3 feuilles de gélatine
200 g de crevettes surgelées
4 grosses crevettes
2 [...]
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Bouchées de porc "avé l'assent", risotto au chèvre, tomates séchées & poivrons confits
Ajouté le 23/06/2007 08:06:00
Les bouchées Faire un "enduit" à base de tapenade, de graines de fenouil pilées, d'huile d'olive et de poivron "nora" séché. Découper des bouchées dans du jambon frais de porc et les rouler dans l'enduit afin qu'elles[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Labyrinthe tomates et poivrons pour le légume de la semaineAjouté le 13/07/2007 10:05:00
Cette semaine c?est tomate chez Lavande pour le légume de la semaine . Je lui ai déjà proposé ma recette de soupe de tomates et pommes à la ricotta ainsi que celle de ma tarte à la tomate et à la noix de cajou (sans gluten, sans lait,[...]http://labyrinthesaveur.canalblog.com/archive...
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Crème brûlée aux tomates séchées et brochettes de crevettes au piment d'espeletteAjouté le 09/05/2007 21:28:04
Ce soir, un p'tit plat tout nouveau pour moi, il s'agit d'une crème brûlée... mais salée. Celle-ci est toute simple et à base de tomates séchées. J'aime bien cet ingrédient plein de saveurs et c'est vrai, j'ai mes périodes ou j'en mets partout... [...]http://pleinlabouche.canalblog.com/archives/2...
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Verrines Mimosa de crevettesAjouté le 18/08/2008 22:30:00
Voici une autre façon de faire des amuse-bouche Mixez un oeuf dur avec un peu de mayonnaise et du persil. Avec la poche à douille faite des petit tas. Décorez avec deux morceaux de tomates et des crevettes[...]http://doudoue73.canalblog.com/archives/2008/...
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Verrines tomates, poivrons jaunes, crevettes
Ajouté le 15/11/2008 14:27:47
(Recette de LoloElo) Préparation : 30-45 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 10 verrines) : - 5 tomates - 2 poivrons jaunes - 10 cl de crème liquide (entière) - 3 feuilles de gélatine - 1/2 bol de petites crevettes (surgelées) [...]http://arduinacuisine.canalblog.com/archives/...
