Ptitchef

Verrine tomates confites, crevettes et avocat

Entrée
4 parts
5 min
facile
La verrine, une véritable astuce car elle permet de présenter une entrée épatante aux yeux des convives, riche en saveurs et très facile à la préparation. C'est important.

Ingrédients

4

2ème couche :

3ème couche :

Préparation

  • Préparer les ingrédients.
  • Les mettre dans des vérines suivant les couches.

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Petit Chablis Bourgogne, Blanc
Tavel Vallée du Rhone, Rosé

Questions:




Commentaires des membres:

10/03/2013

J'ai ajouté une cuillère à soupe de crème fraiche... dans le blinder, la crème d'avocat était un peu trop épaisse !
pour le reste, recette parfaite, pas compliquée et qui fait son effet :-) ... et Bon appétit bien sur !!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez