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Verrines à la tomate et aux crevettes
Verrines à la tomate et aux crevettes
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10
parts
12 min
1 min
facile
64 Kcal
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Ingrédients
10
200 ml de coulis de
tomate
80 g de
poivrons
grillés marinés
1 cuillère à café d'
agar agar
500 g de crevettes roses décortiquées
piment
d'Espelette
Coût estimé:
10.04
Euros
€
(1€/part)
Préparation
Mixer les poivrons avec le coulis de tomate.
Saler et poivrer au goût.
Faire chauffer cette préparation dans une casserole avec l'agar agar et porter à ébullition pendant 1 minute.
Répartir dans les verrines et laisser refroidir.
Saisir les crevettes dans une poêle bien chaude avec le piment d'Espelette.
Saler, laisser refroidir puis répartir dans les verrines et mettre au frais.
Au moment de servir, décorer de feuilles de basilic ciselé.
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D
Délices d'épices...
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories:
64Kcal
Glucides:
2.9g
Lipides:
0.8g
Gras sat.:
0.1g
Protéines:
11.2g
Fibres:
0.5g
Sucre:
1g
ProPoints:
2
SmartPoints:
1
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