Ptitchef

Verrines à la tomate et aux crevettes

Entrée
10 parts
12 min
1 min
facile
64 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 10.04 (1€/part)

Matériel

Préparation

  • Mixer les poivrons avec le coulis de tomate.
  • Saler et poivrer au goût.
  • Faire chauffer cette préparation dans une casserole avec l'agar agar et porter à ébullition pendant 1 minute.
  • Répartir dans les verrines et laisser refroidir.
  • Saisir les crevettes dans une poêle bien chaude avec le piment d'Espelette.
  • Saler, laisser refroidir puis répartir dans les verrines et mettre au frais.
  • Au moment de servir, décorer de feuilles de basilic ciselé.

D Délices d'épices...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (82g)
Calories: 64Kcal
  • Glucides: 2.9g
  • Lipides: 0.8g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 1
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé





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