Verrines de gaspacho, tartare de tomate et poivrons jaunes

Name: Verrines de gaspacho, tartare de tomate et poivrons jaunes
Prep time: 12 min
Cook time: 2 min
Total time: 14 min
Yield: 15
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 litre de gaspacho (maison ou du commerce); 2 cuillères à café d'agar agar; 1 tomate jaune; 1 poivron jaune; 10 olives noires dénoyautées (et taillées en petits morceaux); sel; vinaigre de mangue; huile d'olive; huile de colza à l'ail

Entrée

facile

14 min

Des verrines ultra fraîches et très jolies à voir !

Ingrédients

1 litre de gaspacho (maison ou du commerce)
2 cuillères à café d'agar agar
1 tomate jaune
1 poivron jaune
10 olives noires dénoyautées (et taillées en petits morceaux)
sel
vinaigre de mangue
huile d'olive
huile de colza à l'ail