Posté le 14/06/2008 11:00:00 Par Les P'tites Bidouilles d'Acesse (Voir son site)
Quand j'ai trouvé cette idée sur le blog de Silvia, qui malheureusement nous quitte, je me suis dis : "carbo + monZhom = carton plein !
Pourtant l'idée paraissait audacieuse ! Je pense que les enfants devraient apprécier ! J'ai donc testé cette recette avec tellement de plaisir que je la remet d'actualité ! En plus c'est une recette rapide et pas chère, 2 qualités qui sont souvent mises en avant ici !
Alors merci Silvia pour cette recette de "haricots verts à la carbonara"
1 pot de haricots verts
1 barquette de lardons fumés
Crème fraiche au goût (liquide, épaisse, légère ou pas, beaucoup ou peu)
1 jaune d'oeuf
Faire chauffer les haricots verts comme d'habitude (pour moi, à la vapeur).
Pendant ce temps faire revenir les lardons dans une poêle antiadhésive sans matières grasses.
Rassembler les 2 dans un plat, avec ou sans le gras, "c'est comme t'y veux t'y choise" ! lol !
Ajouter la crème puis le jaune d'oeuf.
Servir de suite !
Je l'ai servi en accompagnement d'un bon steack grillé, c'était super ! :)
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Ceci n'est pas un gâteau au chocolat, mais un fondant aux haricots rouges. Ou comment jouer des apparences pour tromper son monde (oui, c'est mal !)
Ajouté le 18/11/2007 18:37:00
Il y a quelques semaines, lors d'un déjeuner bénéfien partagé avec La Mangue, bien connue de la blogosphère pour ses magnifiques paniers-repas, j'ai eu la chance de goûter à un délicieux gâteau de Lune fourré aux haricots[...]http://www.nataliakriskova.com/article-138918...
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Haricots verts carbonara ou comment faire manger des légumes verts aux enfantsAjouté le 13/03/2008 07:30:00
Après les blettes à la carbonara , je vous propose une autre recette pour faire manger des légumes aux enfants... Ils adorent et en redemandent malgré le "vert" pour lequel ils ont quelques réticences en temps normal... C'est[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/03/...
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Haricots verts carbonara ou comment faire manger des légumes verts aux enfantsAjouté le 16/03/2008 07:30:00
Après les blettes à la carbonara , je vous propose une autre recette pour faire manger des légumes aux enfants... Ils adorent et en redemandent malgré le "vert" pour lequel ils ont quelques réticences en temps normal... C'est[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/03/...
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Avec des haricots verts, du roquefort, de l'estragon...Ajouté le 30/07/2008 00:30:00
Génial n'est-ce pas les "vrais" haricots verts du jardin ? Les haricots verts frais, ceux du jardin, n'ont rien à voir avec ceux en boîtes, ni les surgelés, même si certaines marques sont vraiment au top. En pleine saison,[...]http://cessinthecity.canalblog.com/archives/2...
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De la soupe au chou? Oui, mais avec des saucisses!Ajouté le 23/10/2008 08:30:00
En ce moment je ne nous nourris presque que de soupes... tous les restes de légumes y passent, toutes les sortes de produits laitiers aussi et j'aime bien y ajouter un peu de viande de cochon pour leurs donner du goût. Dans ma version de[...]http://marionion.blogspot.com/2008/10/de-la-s...
