Posté le 16/06/2008 22:44:00 Par Vanille,Vinaigre et compagnie (Voir son site)
J'avais oublié la crème caramel, une petite "balade sur blog" et je vois qu'elle reviens en force : normal si simple et si délicieux y a pas ! Puis je retrouve un lot de petits moules à brioche mis en pénitence au fond d'un placard, quoi de mieux pour des crèmes renversées individuelles ? He bien, il n'y a pas pire ! Trop bas, difficile à démouler, bref un désastre visuel !
Alors pour redonner
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