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Crème choco-caramel façon "Danette"

Dessert
8 parts
12 min
10 min
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • Dans une casserole, mélanger la maïzena, le cacao, le sucre et la vanille.
  • Verser le lait dessus en fouettant énergiquement afin d'éliminer tous les grumeaux.
  • Mettre la casserole sur feu doux et laisser cuire en remuant continuellement jusqu'à obtenir un léger épaississement.
  • Ajouter le caramel et mélanger à nouveau.
  • Retirer la casserole hors du feu et verser directement la crème dans les verrines.
  • Laisser refroidir à température ambiante.
  • Filmer et réserver au réfrigérateur.

M Macarons et délices

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