Panna cotta à la fêve tonka, coulis de chocolat noir

ajouté le 16/11/2006 08:11:00

A force de voir des recettes de panna cotta sur les blogs, j'ai décidé de me lancer sur ce dessert italien que je ne connaissais pas du tout et d'utiliser pour cela ma fêve tonka histoire d'aromatiser le tout. J'ai donc fait chauffer 20 cl de crème[...]

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Oeufs au lait de Manue sublimés par la fève Tonka

ajouté le 17/12/2006 08:12:00

Bonjour à tous           Je ne sais pas si vous vous souvenez mais lors de notre dernière virée en ville avec Claire-Emilie , nous avons enfin acheté nos précieuses fèves Tonka tant convoitées. Merci encore à[...]

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Velouté de chou-fleur à la purée de noisettes, sans blé, sans lait

ajouté le 17/01/2007 11:01:00

Peut-être l'aurez-vous remarqué : je ne suis pas fan de chou. Je me demande même si la recette que je publie aujourd'hui n'est pas la première à utiliser du chou. Hormis le gratin de chou-fleur de ma grand-mère (du chou-fleur, de la crème et[...]

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brownie à la fêve tonka et gelée de piment d'espelette

ajouté le 03/03/2007 14:03:12

je viens de faire ce brownie pour participer au jeu de lolotte c'est en hommage à une amie  américaine qui à donné la vraie recette de son brownie!! alors pour lui dire merçi, on fait la recette !!tout le monde peut y participer jusqu'au 31[...]

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Petites crèmes bananes, crème de coco et féve tonka régressive pour le jour de la fête des mères !

ajouté le 04/06/2007 08:06:00

Mamina nous a proposé de faire des petits crèmes pour participer à un jeu comme je les aime sur la blogosphère, je m'étais donc dit que je participerai dès que possible, malheureusement, j'ai été prise par le temps et c'est in extrémis[...]

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