Chou fleur coloré au curry et riz rouge de camargue.

Ingrédients

• Un petit chou fleur
• 1 oignon
• des champignons de Paris frais
• 1 verre et demi de riz rouge
• un cuillère à soupe d'huile d'olive
• 20 cl de crème soja bio
• 1 cuillère à soupe de curry