Riz au curry citronné

Ingrédients

• 1 grand verre de riz basmathi
• 2 verres d'eau
• 1 cuillère à café de curry fort
• 1/2 cuillère à café de gingembre
• curcuma
• quelques dés d'agneau coupés très petits.
• 1 poignée de petits pois surgelés
• 1/2 oignon
• 1/2 cuillère à café de concentré de tomate