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Riz au curry citronné
Improviser un plat délicieux pour bien démarrer la semaine avec ce riz au curry citronné.
Préparation
- Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.
- Ajouter le concentré et un peu d'eau puis les petits pois puis les épices.
Bien remuer et laisser un peu mijoter avec les dés de viande. - Ensuite verser le verre de riz et bien mélanger afin qu'il soit entièrement coloré. Puis couvrir d'eau.
- Ajouter la moitié d'un petit citron confit et laisser cuire à couvert jusqu'à évaporation complète de l'eau.
Verifier si le riz est cuit.
L la cuisine facile de mymy
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