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Riz pilaf au curry et miel

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de riz

4 Cuillères à soupe d'huile d'olive (autre huile possible pour ce qui n'aiment pas )

3 Cuillères à soupe de miel liquide

1 Cuillère à soupe de curry

bouillon type kub or (1//2 cube)

eau : 2 fois le volume du riz


un peu d'oignon émincé

Préparation

  • Dans une sauteuse,faites chauffer l'huile.
  • Y verser ensuite le riz, l'oignon et le poivron jusqu'à coloration.
  • Dans une casserole d'eau, mélanger kub or, miel et curry et porté à ébullition.
  • Une fois le riz bien doré, verser une partie du bouillon, remuer.
  • Verser le restant. Couvrir et faire cuire environ 20 minutes à feu doux.
C cuisine d'ici et d'ailleurs

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
MontagnyBourgogne, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc





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