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Riz sauté au poulet et au curry

Un petit plat sympathique et haut en couleur qui régalera toute votre maisonnée...
Les amandes éfillées apportent un petit côté croquant que j'ai beaucoup apprécié...
Le poulet est fondant et le riz cuit juste comme il faut...
Un petit plat pour lequel je succomberai à nouveau...
Plat
2 parts
10 min
14 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Émincer finement les oignons à l'aide d'un couteau d'office. Émincer le poulet. Dans une cocotte, faire dorer le poulet avec l'huile d'olive puis ajouter les oignons et poursuivre la cuisson pendant environ 3 minutes. Ajouter le riz et mélanger.
  • Verser 50cl d'eau, le bâtonnet de bouillon Kub Or, le curry et les raisins secs. Laisser mijoter pendant 14 minutes environ.
  • Au moment de servir, parsemer d'amandes effilées.

    Déguster bien chaud.


Photos

Riz sauté au poulet et au curry, photo 1
Riz sauté au poulet et au curry, photo 2
Riz sauté au poulet et au curry, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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