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Posté le 02/07/2008 09:25:00 Par D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise ! (Voir son site)





Mon premier cheesecake - la photo n'est vraiment pas super, mais croyez-moi, c'est un régal !!!



Ingrédients pour 8 personnes:

300g palets bretons

3 blancs d'oeufs

250g ricotta

100g fromage frais (type St Moret)

80g chocolat blanc
[...]

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